부산 해운대 맛집 : 엄용백 돼지국밥 해운대 점 맛있는 후기

해운대에 일이 생겨 간 김에 점심을 먹으러 엄용백 돼지국밥 해운대 점을 방문했습니다.

국밥을 좋아해서 여러 국밥을 먹어봤는데 확실히 돼지국밥은 부산이 맛이 좋은거 같습니다.

엄용백 돼지국밥은 예전에 수영점에 가서 먹어보려고 했지만 웨이팅이 길고 다음 스케쥴이 있어서 못 먹어봤습니다.

아쉬웠는데 해운대 점이 있길래 바로 갔습니다.

 

우선 주차장은 아주 넓어서 주차하기 좋았습니다.

기본으로 나오는 반찬입니다. 

저는 국밥 집 가면 맛있는 집 기준에 반찬 맛도 중요하다고 생각하는데 김치가 정말 맛있었습니다.

 

국밥은 두가지가 있습니다.

부산식

밀양식

부산식은 사진 처럼 맑은 국물이고

밀양식은 곰국 처럼 하얀 국물입니다.

이 날은 맑은 국밥을 먹고 싶어서 부산식으로 주문했습니다.

그리고 기본과 특이 있는데 기본은 3가지 고기 부위이고 특은 5가지 고기 부위가 나온다고 했습니다

가격은 기본이 11,000원 특이 13,000원이었습니다.

저는 특으로 시켰습니다.

 

맛은 기존에 아는 돼지국밥과는 조금 다릅니다. 

한약제 향도 살짝 나는거 같지만 조금 나서 먹는데 불편함 없어서 좋았습니다.

그리고 고기에서도 냄새가 안나고 아주 부드럽게 씹혔습니다.

이 날 외국인 손님이랑 갔었는데 외국인이 먹기에도 괜찮았는지 맛있다며 한 뚝배기 쓱싹했습니다.

 

해운대 갈 일이 있으면 또 가고 싶네요.